Szörpöket alkottam
A Lekvárosház legújabb finomságai mutatkoznak be. Szörpök, amit kedved szerint hígíthatsz vízzel, pezsgővel vagy teával. Nyakon öntheted vele a fagylaltkelyhed vagy gyümölcssalátád. (tovább…)
Mostarda di frutta, az olasz gyümölcsös mustár
Lombardia specialitása a mostarda di frutta, egy édes szirupban tartósított gyümölcskeverék, amelyet mustárral tesznek csípőssé. (tovább…)
Pektin, a lekvárzselésítő
Pektin a lekvárzselésítő A pektint az élelmiszeriparban zselésítőanyagként alkalmazzák. A legtöbb estben lekvárok, dzsemek zselésítésére használják, így javítva annak minőségét. (tovább…)
Zsebpénzt akart – milliomos lett
Fraser Dohertyvel, a skót tinédzserrel nagyot fordult a világ 14 éves korában. Egy kis zsebpénzre szeretett volna szert tenni, de annyira beindult az üzlet, hogy 18 éves korában Skócia legsikeresebb üzletemberei között tartották számon. Mindezt nagyanyja titkos lekvár receptjével érte el. (tovább…)
