A hétvégi szamócalekvár befőzéshez még nem késő megrendelni tőlünk a pektint és az üvegeket. Érdemes közösen kollégákkal, rokonokkal együtt vásárolni, így a szállítási díj kevesebb és többfelé oszlik. Pektin rendelés itt. Befőző üvegek mindenféle méretben itt rendelhetők. Egyéb befőzési kellékek, tölcsér, fűszerek is kaphatók boltunkban. Szamócalekvár receptek, amiket érdemes kirpóbálni:...
Emlékszem, nagyapám taligával tolta be az istálló mellé az ölnyi nagyságú sütőtököket a tanya mellőli szántóról. Nagymamám mielőtt a marháknak adták volna takarmányul, kikapargatta a magját és a sparhelt sütőjében aranysárgára sütötte. Papa a megmaradt óriási tökdarabokat a répaszecskázóval aprította ehető falatkákra az állatoknak. Persze jutott nekünk is, egyik fő...
A körtét már 3000 éve termesztjük és szeretjük. Vitaminjai, ásványi anyagai immunerősítők. A Lekvárosházban is kedveljük, mert pompás lekvárokat készíthetünk belőle csipkebogyóval, fetekeribizlivel vagy fügével, de még vargányával is. Édes íze jól passzol a sós-pikáns sajttokkal, zöldfűszerekkel, borokkal, dióval. Ősszel van igazán a szezonja, most lehet raktározni belőle. ...
Érik az eper, a spárga, a borsó. Nyílik a bodza, az akác. Készülhetnek a friss savanyúságok, lekvárok, házi szörpök. Ha szeretsz befőzni, jó helyen jársz nálunk, mert sokféle befőző üveget lehet kapni boltunkban, de van lekvárbetöltő tölcsér, pektin és sztívia is. Nálunk mindent egy helyen beszerezhetsz! (tovább…)
