A grill szezonra készítettünk két izgalmas chutney-t, a finoman fűszeres india szilvásat és a klasszikusnak számító almás-paradicsomosat. Az eper jól harmonizál a fűszernövényekkel, például a levendulával, a bazsalikommal is, de most mi bodzával és marcipánnal házasítottuk össze. Kóstoljátok meg újdonságainkat! (tovább…)
Csatos üvegeink nem csak lekvárok és fűszerek tárolására alkalmasak, de kreatívan lehet bennük tálalni is. Nagyon jól mutatnak a saláták, levesek, desszertek és italok ezekben az üvegekben a partikon. A vendéglátás jóval egyszerűbb, mert az ételeket egyszerre lehet elkészíteni, tárolni és tálalni is. És mivel lezárható, ezért szállítani is lehet így...
Nem csak édességek kaphatók nálunk, hanem fűszeres chutney-k és zöldséglekvárok is. Ezeket is nagyon szeretjük, mert különlegessé tehetik az étkezésünket és új ízeket csempésznek a menübe. Kedvenceink következnek, a medvehagyma chutney-tól a csipkebogyó ketchupig. (tovább…)
Hamarosan érnek a finomabbnál finomabb gyümölcsök. Már leszüreteltük a rebarbarát, hamarosan jön az eper, a bodza, a cseresznye és a többiek. Készülhetnek a lekvárok, szörpök, szószok otthon is. A házi befőzéshez a friss gyümölcsön kívül mindent megvehetsz Lekvárosházunk boltjából. (tovább…)
