Kettő az egyben sváb módra: bablevesből babos tészta
Ezt az ételt a nagymamámtól tanultam, nem sok családban, főként a sváb településeken, Újlengyelben, Vecsésen és Újhartyánban készítik. (tovább…)
Ezt az ételt a nagymamámtól tanultam, nem sok családban, főként a sváb településeken, Újlengyelben, Vecsésen és Újhartyánban készítik. (tovább…)
A Csak Csajok című műsorban, egy nagy adag medvehagymás finomság elkészítésének módját beszéltük ki. Figyeljetek jól… (tovább…)
Néha rám jön, hogy kényeztessem magam valami édessel vagy sóssal. Persze akkor nincs itthon semmi, amivel vágyai csillapíthatnám. Ezekre a pillanatokra alkottam a kekszkülönlegességeim. (tovább…)
A rebarbara szárai a szakácskönyvek szerint meg kell tisztítani, én nem szoktam, és nem is tanácsolom. Pár perc párolás vagy sütés után szinte teljesen krémessé puhul. (tovább…)