Vágykeltő zöldségek: a Te konyhádban is ott vannak!
A zeller talán a legismertebb hazai zöldségfélénk. Főként a húslevesben találkozhatunk vele, pedig sok már érdekes étel is készíthető belőle. (tovább…)
Birsalmás kosárkák: őszi omlós-fahéjas
Olmóstésztával vettem körbe a fahéjtól illatozó birsalmatölteléket. Nézd meg az eredményt! (tovább…)
Brokkolival töltött burgonya: ez az óriáskrumplik sorsa
Sikerült különösen nagy méretű burgonyát vásárolnom. Persze, hogy megtöltöttem. Megmutatom, hogyan! (tovább…)
Fűszerek Bali szigetéről
A fűszerek hazájában nem takarékoskodnak az itteni szakácsok a fűszerföldek termésével. A fűszeres ételekhez az alapanyagokat a helyi piacokról szerzik be. (tovább…)
