Vörösboros muflonragu rozmaringos pogácsával
Zöldséges ragu muflonlapockából, amit vörösborral bolondítunk meg, a tetejére pedig vajas-leveles tésztából finom rozmaringos pogácsákat sütünk. (tovább…)
Spárgaleves egy csipetnyi curry-vel
A tavaszi prímőrök királynőjét, a spárgát próbáljátok ki levesként is elkészíteni. Egy csipetnyi fahéj, vagy curry még izgalmasabbá teheti. Ne feledjétek, hamarosan véget ér a szezonja. (tovább…)
Kapros vaddisznóleves – videórecept
A vaddisznó közkedvelt vadféleségünk, ebből készítünk kapros vaddisznólevest sok-sok zöldséggel, tejföllel behabarva, hozzá fokhagymás-rozmaringos pizzakenyérszeleteket kínálunk. (tovább…)
Hongkong, a felhőkarcolók városa
Hosszú repülőút vezet Délkelet-Ázsiába, érdemes utunkat megszakítani egy nagyobb kiruccanás erejéig az átszálló repülőtéren. Fényképes úti beszámoló a felhőkarcolók birodalmából. (tovább…)
