A rákhalászat korábban csak az év meghatározott időszakában volt engedélyezett Svédországban, és bár azóta ezt a tilalmat feloldották, augusztus Svédországban a rákhalászat ünnepe. Hétvégi programajánló, főzési bemutatóval! (tovább…)
A házi befőzés is a reneszánszát éli, nemcsak azért, mert pénz spórolható vele, hanem mert egy saját kezűleg eltett finomság sokkal jobban is tud esni, sőt, remek ajándékötlet. A kedvenc fűszerünkkel, a befőttek egyedivé varázsolhatók.
A nagy hőségben a nehéz étel megterhelő lehet a szervezet számára. Én mozarellával töltött csirkemelleket készítettem, sült cukkínivel és paradicsommal. Nézzétek csak, hogyan is készül! >VIDEÓ>>> (tovább…)
A finom sajtok fogyasztása önmagában is nagy élvezetet nyújt. Ha ízükbe belecsempésszük a napérlelt fűszernövények aromás leveleit, még nagyobb élményben lehet részünk. Sajtpácolási ötletek következnek! (tovább…)
