Nahát, hogy telik az idő! – boldog szülinapot, Gyuri!

Kaldeneker György különleges szakács, aki ismeri, az tudja, hogy mindig valami új recepten töri a fejét. Az új ízekkel, fogásokkal, lekvárokkal pedig mindig sikerül megörvendeztetnie a közönségét. Az április 22-én ötvenedik születésnapját ünneplő kedvenc szakácsunkkal ebből az alkalomból beszélgettem. (tovább…)

Nigella nutella tortája

Ez a torta nagyon finom, már ránézni is jó. De csak egy kicsit lehet nézegetni, mert azután hamm, muszáj megkóstolni. Szülinapra, névnapra ajánljuk, vagy csak úgy annak, aki imádja a csokis csodákat. Sütés nélkül készíthető! (tovább…)

Vegetáriánus menüt főztünk Hevesi Tamással

Sonka nélkül is lehet húsvétolni. Méghozzá nagyon finom menüvel! Hevesi Tamás énekest láttam vendégül, akivel tormás-pórés krumplilevest és grillezett camembert sajtot főztünk, sütöttünk. A sajtot mézzel, fűszernövényekkel, pikáns lekvárral pácoltuk be és grillezett zöldségekkel tálaltunk. Nézzétek meg a TV2 Aktív című műsorának videóját is! (tovább…)

Kaldeneker Lekvárosház - Az üvegbe zárt boldogság