Egy taliga cukkini
Apukám semmit sem bíz a véletlenre. Ebben az évben a három bokor cukkini helyett hetet ültetett. A gondoskodásnak meg lett termése, napi egy taliga cukkini. (tovább…)
Tavaszi borjúragu
A borjú húsa több vizet és fehérjét, de kevesebb zsiradékot tartalmaz, ezért íze finomabb, egészségesebb, mint a felnőtt marháé. Friss zöldségekkel és fűszernövényekkel ideálisan párosítható. (tovább…)
Spenótos borjúrolád
Ezt a göngyölt ételt ízlés szerint elkészíthetitek sertés-, marha-, pulyka- és csirkehúsból is. (tovább…)
Szójababos borjúragu: kipróbáltam a szójababot
Az egyik szupermarketben vásároltam a mélyhűtött, frissen leszedett szójababot. Borjúraguba került, amit nem bántam meg. (tovább…)
