Zöldcitromos fűszerkrém
Az indiai konyha sokféle fűszerkrémet használ az ételek ízesítésére. Önmagában tömény, de ha sütés előtt bekenünk vele hal- vagy hússzeleteket, egy új ízvilágot tudhatunk magunkénak. (tovább…)
Beérett a pesti citrom
Nagy öröm az a gazdának, mikor az egész évben gondozott, hidegre érzékeny, és mostoha körülmények között nevelt növénye termőre fordul. (tovább…)
Csinálj magadnak zöldségeket
Éveken keresztül csak fűszernövényeket, kaktuszokat és citromot termeltem a kertemben. Az idén belefogtam a zöldségtermesztő bizniszbe. (tovább…)
Cukkiniből lekvárt, ez ám a meglepő!
Az idei évben alig termett a környezetemben eltevésre való gyümölcs. Cukkiniből viszont rengeteg nőtt. Előszedtem a régi jól bevált cukkinilekvár-
receptemet, és dunsztoltam belőle jó pár üveggel. (tovább…)