Kókuszos rák-curry a világ túlsó oldaláról
A kókusztej, a rák és a kurkuma íze tökéletesen kiegészíti egymás. Indonéz recept! (tovább…)
A kókusztej, a rák és a kurkuma íze tökéletesen kiegészíti egymás. Indonéz recept! (tovább…)
A kerti grillezés a leglazább társasági összejöveteli forma. Nem kell kiöltözni, puccosan megteríteni, akár mezítláb is nekifoghatunk a partinak. Én is így tettem, véletlen volt ott egy kamera is, így most megnézhetitek mi sült ki a grillpartin. (tovább…)
A tavaszi prímőrök királynőjét, a spárgát próbáljátok ki levesként is elkészíteni. Egy csipetnyi fahéj, vagy curry még izgalmasabbá teheti. Ne feledjétek, hamarosan véget ér a szezonja. (tovább…)
Előkészületek: olvasszuk ki, fejezzük le, majd szabadítsuk meg páncéljától a mélyhűtött Black Tiger rákot. Boncolás után kezdődhet a főzőcske! (tovább…)