A fa héja: a fahéj

Egyik legjellemzőbb télies fűszerünk a fahéj. El sem tudnánk képzelni a lelket is felmelegítő forralt bort ennek a jóízű fának a héja nélkül. Utánajártam, mi fán is terem a fahéj. (tovább…)

Tejberizs fahéjas körteszósszal

Bár Kínában a szomorúság és az elválás szimbóluma, európai szakemberek szerint a depresszió egyik leghatékonyabb természetes „gyógyszere" a körte. Következzen hát egy könnyen elkészíthető ízletes körtés finomság receptje. (tovább…)

Kaldeneker Lekvárosház - Az üvegbe zárt boldogság