Tikka hal
A chicken tikka egy hagyományos indiai étel, amit fűszeres joghurtban pácolnak, majd tandoor kemencében sütnek ki. Én hallal készítettem el. (tovább…)
Zöldséges-halas pite
Nevezhetném halfőzeléknek is. Állaga hasonlít rá, sok zöldséggel készült, viszont a teteje le van zárva könnyű krumplipürével. Az egész így kerül tálalás előtt sütőbe. (tovább…)
Tojásos lazackence pirítósra
Elkészíthetjük füstölt pisztránggal, makrélával vagy akár tonhalkonzervvel is. (tovább…)
Fűszeres makréla meleg burgonyasalátával
A közönséges makréla a sugarasúszójú halak osztályának a sügéralakúak rendjéhez, ezen belül a makrélafélék családjához tartozó faj. Ő lesz a receptünk főszereplője. (tovább…)
