Kapros blini lazacszeletekkel: előétel az orosz konyhából
A blini az orosz konyha egyik legjellegzetesebb előétele. Ők hajdinaliszttel készítik, élesztővel lazítják. Tejföllel megkenve, kaviárral a tetején fogyasztják. (tovább…)
Rostonsült lazacszelet citromos póréhagymával
Nincs is finomabb annál, mint amikor a rózsaszínű lazacszelet lazán elterül a póréhagymás ágyon. (tovább…)
Lazacpástétom: van, aki kenve szereti
Ezt az előételt nagyon régen készítettem először. Most eszembe jutott és felelevenítettem újra. Remek előétel vagy vendégváró, kenyérre kenhető finomság. (tovább…)
Krémsajtos halkence: kend meg a pirítóst!
Lepd meg vendégeidet ezzel különlegesen finom halas előéletellel. (tovább…)
