Ez a padlizsánkrém kicsit eltér az erdélyi változattól. Finomsága az egyszerűségében és naturális ízében rejlik. Nekem a kedvencem lett pirítós kenyérre kenve, hajszálvékony sonkával a tetején. (tovább…)
A vegetáriánus csodafalat, nemcsak hideg téli estékre. A zakuszka kiváló, egészséges étel, többnyire vacsorára szokták fogyasztani, pirítósra kenve. (tovább…)
Igazi nyári tésztaétel. Jó pár évvel ezelőtt készítettem először. Azóta a kedvenc nyári tésztaételem lett, főként grillpartik alkalmából készítem. (tovább…)
A házi befőzés is a reneszánszát éli, nemcsak azért, mert pénz spórolható vele, hanem mert egy saját kezűleg eltett finomság sokkal jobban is tud esni, sőt, remek ajándékötlet. A kedvenc fűszerünkkel, a befőttek egyedivé varázsolhatók.
