Vágykeltő zöldségek: a Te konyhádban is ott vannak!
A zeller talán a legismertebb hazai zöldségfélénk. Főként a húslevesben találkozhatunk vele, pedig sok már érdekes étel is készíthető belőle. (tovább…)
A zeller talán a legismertebb hazai zöldségfélénk. Főként a húslevesben találkozhatunk vele, pedig sok már érdekes étel is készíthető belőle. (tovább…)
A zeller jó annak, aki készíti, és akinek készítik, már ha hinni lehet a népi mendemondáknak. (tovább…)
Ehhez a finom leveshez úgynevezett angol vagy szárzellert kell használni. Én idényben, amikor sok friss zeller nő a kertben, a zellergumó zöldjét használom. Ezzel is nagyon finom. (tovább…)