Blans mandula egész 500 g

Héj nélküli egész mandulaszemek, amiből mandulalisztet készíthetsz sütéshez.

Megpiríthatod sóval a sütőben, vagy egész egyszerűen elrágcsálhatod.

Mint minden olajos mag, a blansírozott mandula is viszonylag nagyobb mennyiségű, természetes, értékes, hasznos telített zsírsavak tárháza. Ez egyrészről előnyös, hiszen hozzájárul a sütik, torták textúrájához, illatához, másrészt viszont hátrány is lehet, hiszen ez miatt melegebb, párás környezetben könnyebben avasodik.

Ezért használat után tartsuk száraz, hűvös helyen. Nagyon jó vitamin forrás is, többféle B- és E vitamint is tartalmaz, így önmagában ropogtatva is egészséges csemege.

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energia: 2743 KJ/ 656 kcal

Fehérje: 14,32 g

Zsír: 66,43 g

-telített zsírsav: 15,13 g

Szénhidrát: 12,27 g

-cukor: 2,33 g

Só: 0,008 g

Allergének: mandula

10,800 Ft/kg

Súlya: 500g

Származási hely: Spanyolország