Koktélparadicsom tengeri sós vízben - Image 1
Koktélparadicsom tengeri sós vízben - Image 2

Koktélparadicsom tengeri sós vízben

2 540 Ft

Availability: Készleten Kategória:

Leírás

Az érett, zamatos koktélparadicsomok egyszerűen is lehetnek különlegesek. A gondosan válogatott szemeket természetes tengeri sós felöntőlében tesszük el, amely megőrzi friss ízüket, lédússágukat és kellemes roppanó állagukat.

Ez a mediterrán ihletésű finomság kiváló alapanyag salátákhoz, tésztákhoz, bruschettákhoz és pizzákhoz, de sajttálak, hidegtálak vagy grillezett húsok mellé is remek választás. A paradicsomokat akár önmagukban is fogyaszthatja, előételként vagy egy pohár bor mellé.

A tengeri sós lé nemcsak kiemeli a paradicsom természetes édességét, hanem különleges, harmonikus ízvilágot is kölcsönöz neki. Tartósítószer nélkül, gondosan elkészítve, hogy a nyár legszebb ízeit egész évben élvezhesse.

Felhasználási ötletek:

  • friss salátákhoz,
  • bruschettára és szendvicsekhez,
  • tésztaételekhez,
  • pizzák feltétjeként,
  • grillezett húsok és halak mellé,
  • sajtválogatások kísérőjeként.

Egy üveg mediterrán hangulat, amely minden fogást frissessé és különlegessé tesz.

Limitált mennyiségben kapható!!!
Termék információk
Összetevők
Koktélparadicsom, tengeri só, rozmaring, víz
Felhasználás
Tésztákhoz, bruschettákhoz és pizzákhoz, de sajttálak, hidegtálak vagy grillezett húsok mellé is remek választás.
Tárolás
Bontatlanul hűtés nélkül, napfénytől védett, hűvös helyen 2 évig. Felbontás után hűtőben tárolva 7 napig fogyasztható.
Származási hely
Magyarország
Űrtartalom/Töltőtömeg
370 g / 260 g
Egységár
9577 / kg
Energia (kJ)135
Energia (kcal)32
Zsír (g)0.19
– amelyből telített zsírsavak (g)0.5
Szénhidrát (g)4.8
– amelyből cukrok (g)3.7
Fehérje (g)1.9
Só (g)0.8

Rozmaringos csirkemell tengeri sós koktélparadicsommal

A tengeri sós vízben eltett koktélparadicsom friss, mediterrán íze tökéletesen illik a szaftos csirkemellhez. Egy gyorsan elkészíthető, mégis elegáns fogás, amely hétköznapi vacsorára és vendégvárónak is kiváló.

Hozzávalók (4 személyre)
60 dkg csirkemellfilé
1 üveg Lekvárosház koktélparadicsom tengeri sós vízben
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
1 dl száraz fehérbor
1 evőkanál vaj
frissen őrölt fekete bors
friss bazsalikom vagy petrezselyem
reszelt parmezán (opcionális)
Elkészítés

A csirkemelleket sózás nélkül – a paradicsom sós leve elegendő ízt ad – frissen őrölt borssal fűszerezzük, majd forró olívaolajon mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. Vegyük ki a serpenyőből és tartsuk melegen.

Ugyanabban a serpenyőben pirítsuk meg az apróra vágott fokhagymát, majd öntsük hozzá a fehérbort. Forraljuk egy percig, ezután adjuk hozzá a leszűrt koktélparadicsomokat és egy kevés felöntőlevet. Tegyük bele a vajat, és néhány perc alatt főzzük össze, hogy selymes mártást kapjunk.

Helyezzük vissza a csirkemelleket a serpenyőbe, és 4–5 perc alatt forgassuk össze a paradicsomos szósszal.

Tálaláskor szórjuk meg friss bazsalikommal vagy petrezselyemmel, ízlés szerint kevés reszelt parmezánnal.

Tálalási javaslat

Friss ciabattával, vajban pirított gnocchival, jázminrizzsel vagy házi tagliatellével a legfinomabb. A tengeri sós koktélparadicsom kellemesen friss, mediterrán karaktere egyszerre emeli ki a hús és a mártás ízét, így egyszerű alapanyagokból is különleges fogás készül.

További információk

Tömeg 560 g

Kapcsolódó termékek