Marokkói sós citrom
2 490 Ft
- Leírás
- További információk
Leírás
| MAROKKÓI SÓS CITROM |
| Ez a savanyúság egy természetes ízfokozó, amit a marokkói konyha előszeretettel használ. Sós, erjesztett savanyúság, ami különleges ízt ad az ételnek.
A citrom héja az erjedés során megpuhul, a belső fehér réteg elveszíti kesernyés ízét, állaga pedig enyhén kocsonyás lesz. |
| Összetevők: | citrom 55 %, víz 41 %, tengeri só 3 %, rozmaring, pritaminpaprika |
| Allergének: | |
| Származási hely: | Magyarország |
| Tárolása: | Bontatlanul hűtés nélkül, napfénytől védett hűvös helyen 2 évig. |
| Felhasználása: | Használhatjuk fűszerként, ha savanykás ízt szeretnénk adni leveseknek vagy a raguknak. Marokkóban leginkább a híres tagine-ban használt fűszer. Nagyon jól illik a bárányhoz, a szárnyasokhoz vagy halakhoz. Ízesítheted vele a tonhalkrémet vagy bármilyen fehér húsú halat. |
| Töltőtömeg: | 240 g |
| Ár / l: | 10.375 Ft / l |
| Tápanyag tartalom 100 g termékben: | ||
| Energia: | 30 / 123 | kCal / kJ |
| Zsír: | 0,5 | g |
| -ebből telített zsírsavak: | 0,1 | g |
| Szénhidrát: | 4 | g |
| -ebből cukrok: | 0,7 | g |
| Fehérje: | 0,6 | g |
| Só: | 10,7 | g |
További információk
| Tömeg | 580 g |
|---|
