



- Leírás
- Tápérték
- További információk
Leírás
KANDÍROZOTT GYÖMBÉRKOCKA
A terméket hotelszobák minibárjába ajánljuk.
A minimálisan megvásárolható mennyiség 24 db / karton.
A feltüntetett ár 24 db 60 g-os termékre vonatkozik.
Kandírozott gyömbéres keksz (puha, illatos és fűszeres)
Hozzávalók (kb. 25 darabhoz):
- 200 g liszt
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 tk őrölt gyömbér
- 1/2 tk fahéj
- 1/4 tk szerecsendió (opcionális)
- 100 g vaj (puha)
- 80 g barna cukor
- 50 g méz vagy melasz
- 1 tojás
- 60 g kandírozott gyömbér apróra vágva
- egy csipet só
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra (alsó-felső sütés).
- Egy tálban keverd össze a lisztet, szódabikarbónát és a fűszereket.
- Egy másik tálban keverd habosra a vajat, cukrot és mézet, majd add hozzá a tojást.
- Keverd hozzá a száraz hozzávalókat, végül a kandírozott gyömbért.
- Formázz diónyi golyókat, tedd sütőpapíros tepsire, és lapítsd le enyhén.
- Süsd kb. 10–12 percig, amíg enyhén megbarnulnak a szélei.
- Hűlés után puha, illatos kekszet kapsz — másnapra még finomabb lesz!
Egyéb gyors ötletek kandírozott gyömbérrel:
- Csokoládéba mártva: mártsd étcsokoládéba a szeleteket, hagyd megdermedni → tökéletes ajándék vagy vendégváró.
- Zabkásába vagy müzlibe: apróra vágva fűszeres, melegítő ízt ad.
- Citromos gyömbértea felturbózva: forró víz + citromlé + pár szelet kandírozott gyömbér → édes-fűszeres ital.
- Sütikbe vagy muffinba: 50–100 g aprított kandírozott gyömbér feldob bármilyen alaptésztát.
Termék információk
Összetevők
gyömbér, cukor, antioxidáns: kén-dioxid
Allergének
kén-dioxid
Felhasználás
Sütemények, lekvárok, teák finom ízesítője.
Tárolás
Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen.
Származási hely
EU
Űrtartalom/Töltőtömeg
60 g
Egységár
12666 Ft/kg
| Energia (kJ) | 1508 |
|---|---|
| Energia (kcal) | 355 |
| Zsír (g) | 0.3 |
| – amelyből telített zsírsavak (g) | 0.6 |
| Szénhidrát (g) | 82.3 |
| – amelyből cukrok (g) | 75.4 |
| Fehérje (g) | 0.5 |
| Só (g) | 0.1 |
További információk
| Tömeg | 500 g |
|---|




