Koriander chutney, nemcsak a thai konyha szerelmeseinek
A koriander a thai konyha petrezselyemzöldje. Van, aki szereti, és van, aki ki nem állhatja az ízét. Köztes megoldás nem létezik. (tovább…)
Főztünk az emlőrák ellen
Amerikában rózsaszínű uniformisba öltöztek a szakácsok az elmúlt hétvégén. Mi is kapcsolódtunk ehhez a nemes kezdeményezéshez. Pénzt gyűjtöttünk főztjeinkkel az emlőrák megelőzésére. (tovább…)
Wokban készült diós brokkoli: egészséges és kalóriaszegény
Az egészséges és kalóriaszegény brokkoli dióval és izgalmas keleti fűszerekkel még a fogyókúrázók időnként egyhangú étrendjét is feldobhatja. (tovább…)
Lazacpástétom: van, aki kenve szereti
Ezt az előételt nagyon régen készítettem először. Most eszembe jutott és felelevenítettem újra. Remek előétel vagy vendégváró, kenyérre kenhető finomság. (tovább…)
