Karácsonyi pulykasült almakörítéssel
Karácsonyi pulykamellet készítettem, sült almát és vörösáfonya-chutney-t körítettem mellé. Finom lett, ráadásul a chutney karácsonyi ajándéknak is kitűnő. (tovább…)
Karácsonyi fűszerolaj készítés
Közeledik a karácsony, és sokan még mindig nem döntötték el azt, hogy milyen ajándékkal lepjék meg kedvesüket. Olyan finomságokat mutatok, amik nemcsak ízletesek, de karácsonyi ajándéknak is kitűnőek. (tovább…)
Gyertek velünk salátázni az IKEÁ-ba!
Május 22-23-án ismét találkozhattok velem az IKEA Örs vezér téri áruházában. Pénteken 14-19 óra között, szombaton 9-17 óra között leszünk a konyha osztályon. Gyertek és kóstoljátok meg a vörös áfonyás salátaöntetet és a heringes krumpli salátát is. (tovább…)
Nahát, hogy telik az idő! – boldog szülinapot, Gyuri!
Kaldeneker György különleges szakács, aki ismeri, az tudja, hogy mindig valami új recepten töri a fejét. Az új ízekkel, fogásokkal, lekvárokkal pedig mindig sikerül megörvendeztetnie a közönségét. Az április 22-én ötvenedik születésnapját ünneplő kedvenc szakácsunkkal ebből az alkalomból beszélgettem. (tovább…)
