Az IKEÁ-ban április elsejétől lehet megismerkedni az új konyha családdal, ebből az alkalomból többször is találkoztattok velem a konyhaosztályon. Legközelebb április 18-19-én egész nap főzhettek velem a budaörsi áruházban, ahol salátaönteteket készítünk, kóstolunk. (tovább…)
Na persze nem csak úgy magában, hanem volt egy kis szarvasgomba is ráreszelve. Idén is az állandó szakács, Wolfgang Puck állította össze a menüt, melynek nagy sikere volt. Az Oscar-szobor alakú füstölt lazacos előételtől kezdve sokféle finomság volt, és az aranyfüsttel borított csokis desszertek sem maradtak el. Néhány fogást mi...
A január nem csak a farsang, a báli szezon ideje, de ilyenkor vannak a nagy díjkiosztó gálák is. Vasárnap este volt az amerikai Golden Globe, ahol a filmes szakma nagyágyúit díjazták. A Globe-ot szokták az Oscar előszobájának is nevezni, aki itt tarol, az bizton számíthat ott is díjra. A gálán...
Előételnek a tenger finomságaiból készült salátákat tálaljuk, a főfogás pulykasült lesz gyümölcsös köretekkel, a desszert pedig egy mennyei csokis süti, amelyre a karamellszósz teszi fel a koronát. A salátákat, a süteményt előre is elkészítheted, a pulyka pedig elüldögél a sütőben, amíg feldíszíti az angyal a karácsonyfát. (tovább…)
