Legközelebb november 2-3-án lesz látványfőzés a budaörsi IKEA áruházban. Már ott is folynak az ünnepi előkészületek, így mi is gondolunk már a karácsonyi ételekre. Ennek jegyében két halas fogás elkészítését mutatom majd be; a leveles tésztába burkolt lazacét és a karácsonyi céklás heringsalátáét. Gyertek kóstolni és főzőcskézni velem!
Van olyan egyáltalán, aki nem szereti a csokit? A csokoládé már fél évezreddel ezelőtt is nagy népszerűségnek örvendett, és hála a spanyol hódítóknak, Európába is eljutott. És mai is nagyon népszerű. Igazán elkényeztetünk Benneteket, mert olyan csokikrémeket csináltunk, amit mindenképpen meg kell kóstolnotok. A közelgő ünnepekre is gondoltunk, csinos üvegekben...
Elkezdődött az iskola, szinte az egész napot a suliban töltik a kicsik és a nagyobbak. Az iskolai büfék kínálata nem az igazi, és a menza étel sem mindig kifogástalan. Bemutatunk néhány trükköt, tippet, hogy miket csomagolhatunk az uzsonnás táskába, ami biztosan elnyeri a gyermekünk tetszését. (tovább…)
A hagyományos vidéki lakodalmakban az a szokás, hogy a menyasszonyi torta mellett mindenki hoz egy saját tortát, apró süteményeket, és kalácsot is. Egy ilyen igazi kelt kalács receptjét osztjuk most meg veletek. Nagy munka elkészíteni, de megéri, mert olyan finom. (tovább…)
