L’ecsók és a francia ratatouille
A franciák lecsója méltán vált egyik nemzeti ételbüszkeségükké. Nem kell más hozzá, csak egy adag paprika, paradicsom, hagyma és némi szeretet. A mi lecsónk is hasonlóan finom, akár büszkélkedhetnénk vele mi is. (tovább…)
Két szakajtó kékszilva
Az illatos, hamvas szilvából nemcsak lekvárt készíthetünk, hanem süteményeket és savanyúságot is, sőt még a húsételeket is feldobhatjuk ezzel a gyümölccsel. (tovább…)
A kamra angyala
A házi befőzés is a reneszánszát éli, nemcsak azért, mert pénz spórolható vele, hanem mert egy saját kezűleg eltett finomság sokkal jobban is tud esni, sőt, remek ajándékötlet. A kedvenc fűszerünkkel, a befőttek egyedivé varázsolhatók.
