A leveles tészta titka maga az alaptészta, vajból és lisztből egyforma arányban kerül a tésztába. Így lesz sütés után légiesen könnyű, levelesen sokrétegű. Épp mint a felhasználása is, szinte bármit beburkolhatunk, tölthetünk bele. (tovább…)
A karácsonyi ünnepek nélkülözhetetlen étele a hal. A mi tengeri halat készítünk, gondolva a kisgyermekekre, mert a tengerben élő halakat könnyen lehet szálkátlanítani. A hal könnyen elkészíthető és nagyon egészséges. A Lekvárosház csapata kavart egy halakhoz is nagyon jól használható fűszerkeveréket. (tovább…)
Karácsonyi Vásárunk Nagy Napja, december 9-e, ahol ünnepi hangulatban sok finomság várja a gasztronómia szerelmeseit szigetmonostoron a Rosinante Fogadóban. Idén is lesz kóstolás mindenféle földi jóból, téli lacipecsenye, forralt bor és forró csoki. (tovább…)
Nyakunkon a karácsony, velejár a sok finomság elkészítése. Könnyen elkészíthető ünnepi étkeket készítek nektek ezen a hétvégén (2012. december 1-én és 2-án) az IKEA Örs vezér téri áruházában. (tovább…)
