Spagettis padlizsántekercs: így tekerj a zöldségbe tésztát
Igazi nyári tésztaétel. Jó pár évvel ezelőtt készítettem először. Azóta a kedvenc nyári tésztaételem lett, főként grillpartik alkalmából készítem. (tovább…)
Kovászos uborka
A nyári melegben három-négy nap alatt megérik a teraszon, majd hűtőben tárolva éri el a finom ízét. Ínyencek a levét is nagy kedvvel fogyasztják. (tovább…)
Pirospaprika-lekvár: ha csípősre támad kedved
Próbáld ki, az "erőspista" rajongói isteníteni fognak! Én szóltam! (tovább…)
Bográcsban főtt finomságok
Szüret idejére jól jön a bográcsos főzögetés! A szabadban főzés elengedhetetlen kelléke a bogrács: nemcsak hagyományos magyar ételeket, de vegetáriánus, zöldséges finomságokat is elkészíthetünk benne. (tovább…)
