Spenótos zöldborsópüré
Sokan kérdezik, mit kezdjenek a sok, nyáron lefagyasztott zöldborsóval. Én pürét készítettem belőle spenóttal, fokhagymával. A zsenge zöld püré sült kacsa, sült oldalas, grillezett halak vagy sajtok körete lehet. (tovább…)
Kedvenc almás pitém
Ez a pite azért a kedvencem, mert a tésztája vékony, viszont a tölteléke igen gazdag. Télen is könnyű elkészíteni, mert alma az kapható. Egy tartalmas leves után második fogás is lehet, de vendégvárónak is kiváló. (tovább…)
Lilahagymalekvár
Sokan kérnek tőlem hagymalekvár receptet. Most elkészítettem az RTL Klub Reggeli című műsorában. Saját szájízzel, csipkebogyólekvárral dobtam fel. Nem sok maradt belőle, úgy tartom, főzök be még egy adaggal. (tovább…)
Gyertek velünk főzőcskézni az IKEA áruházba!
Január 17-18-én ismét együtt főzhetünk az IKEÁ-ban. Biotermékek vására lesz a fenntarthatóság jegyében. Mostani főzőcskénkhez is biotermékeket használunk majd. Mivel hideg van és jól esnek a forró melegítő levesek, ezért olyan leves recepteket mutatunk be, melyeket könnyű elkészíteni és finomak is. Lazacos krumplileves készül ropogós sült hagymával, valamint kéksajtos...
