Párolt szarvas zelleres krumplipürével
A vadhúsok fogyasztása nagyon egészséges, kicsi a zsírtartalma, és az életmódjából adódóan teljességgel bio. (tovább…)
Himalája báránycurry
Igazi ízutazás a Himalája lábaihoz. Az ott élő emberek gyakran használnak az ételek készítéséhez fahéjat és kardamommagot. Ettől ízük még pikánsabb lesz és ellensúlyozzák a bárány jellegzetes aromáját. (tovább…)
Levendulás báránysült
A levendulát nem csak molyfűszerként lehet használni. Nagyon jól illik az aromája a bárányhúshoz, libamájhoz. Használhatjuk édességek fűszerezésére is. (tovább…)
Gombás-hagymás puliszkatál
A kukoricadara szinte az egyik legolcsóbb és legkönnyebben elkészíthető étel. Akár hús nélkül is lekészíthetjük némi feltéttel. Én gombát és hagymát dobtam rá. (tovább…)
