Csipkebogyós finomságok
Csupa csipkebogyós ételt mutatunk be. Készül csipkebogyós ketchup, és készítünk csipkebogyós lazacot wokban. A recepteket videón is megnézhetitek. (tovább…)
Paradicsomos birsalmalekvár
Az ősz legfinomabban illatozó gyümölcséből készítünk lekvárt, melyet paradicsommal és körtével teszünk még izgalmasabbá. A piros gyümölcs íze nem uralkodik erőteljesen a lekvárban, inkább csak egy kis színt ad annak. Amennyiben valaki sajtokkal vagy húsételekkel szeretné párosítani, akkor tanácsos hozzáadni pár karika friss chilit, és néhány csepp citromlevet. <a href="https://lekvaroshaz.hu/paradicsomos-birsalmalekvar-2/#more-28919" ...
Birsalmalekvár egyszerűen: péksütihez vagy szárnyasok mellé
Itt az ideje, hogy a már kapható zamatos birsalmából eltegyünk télire. Egyszerű lekvárreceptemet osztom meg veletek. Használjátok palacsintához, süteményekhez, és próbáljátok ki libamájhoz, sajtokhoz és pástétomokhoz is! (tovább…)
Rozmaringos szirupban párolt őszi gyümölcsök
Rozmaringgal házasítottam a gyümölcsöket, fenséges íz lett belőle. (tovább…)
