Készítsetek aszalt paradicsomot!
A legfinomabb aszalt paradicsom az apróméretű koktél- vagy más néven cseresznyeparadicsomból készíthető. Izgalmasabb, ha többféle színűt sikerül vásárolnunk. (tovább…)
Salátaöntetek pillanatok alatt
A legegyszerűbb salátaöntet, amikor a ropogós leveleket megcsorgatjuk finom olívaolajjal és balzsamecettel. Most pár gyorsan elkészíthető salátára való öntet receptje következik. (tovább…)
Mentás kuszkuszsaláta
Kertemben burjánzik a vaskos levelű és illatos menta. Ellenállhatatlan vágyat éreztem, hogy alkossak belőle valamit. Salátába került, mégpedig kuszkuszba. (tovább…)
Focaccia kecskesajttal töltött cseresznyepaprikával
Már önmagában is remek ital előtti harapnivaló, a finom és lágy kecskesajttal töltött cseresznyepaprika. Vendégeket vártam, és összekötöttem a kellemest a hasznossal. Belesütöttem a kenyértésztába a töltött paprikát. (tovább…)
