A magyar narancs szó az észak-olasz narancia – sztenderd olasz arancia – közvetítésével a spanyol naranja szóból származik, a spanyolba pedig az arab nárandzs útján került, melynek végső forrása talán a szanszkrit (óind) náranga ’narancsfa’. Világos, ugye? (tovább…)
Füstölt sajttal és dióval izgalmassá tett brokkolisaláta, ha új, különleges ízkombinációkra vágyunk. (tovább…)
Két remek saláta a nyári grillpartihoz. Érdemes elkészíteni, olcsó a padlizsán és mézédes a sárgadinnye. Itt a dinnyeszezon. (tovább…)
Maradék pulykasültből készítettem. Egy meleg nyári estére, amikor nem kíván a szervezetünk nagy és kiadós vacsorát. Bármilyen megmaradt pecsenyéből elkészíthető. (tovább…)
