Padlizsános pizza
A padlizsán vagy tojásgyümölcs a burgonyafélék családjába, a csucsor nemzetségbe tartozó növényfaj, zöldségnövény. (tovább…)
Kemencés lángos zöldségekkel
Ez a tésztaétel a hagyományos magyar konyhát, a zöldségek a mediterrán ízeket idézik. (tovább…)
Juhtúrós pogácsa
Nem tudom, létezik-e ember, aki nem kedveli a frissen kisült ropogós pogácsákat. Én bevallom, odavagyok érte. (tovább…)
Paprika Carbonara: olasz klasszikus sült paprikával
Talán a sült piros paprika ízével semmi sem tudja felvenni a harcot. Tudják azok akik, rendszeresen tesznek el télire ajvárt. Ezzel a finom krémes paprikával készítettem el az olaszok egyik klasszikus tésztaételét. (tovább…)
