Karácsonyi mézességek

A karácsonyi asztalról nem hiányozhatnak a mézes édességek. Mindenkinek van egy mézeskalács receptje, mi is bemutatunk néhányat. A mézes kekszekben az a jó, hogy sokáig elállnak, a sütögetés jó családi program, fűszeres illat lengi be a lakást, és még ajándék is készülhet a mézességek felhasználásával. (tovább…)

Paradicsomos birsalmalekvár

Az ősz legfinomabban illatozó gyümölcséből készítünk lekvárt, melyet paradicsommal és körtével teszünk még izgalmasabbá. A piros gyümölcs íze nem uralkodik erőteljesen a lekvárban, inkább csak egy kis színt ad annak. Ha valaki sajtokkal vagy húsételekkel szeretné párosítani, akkor tanácsos hozzáadni pár karika friss chilit és néhány csepp citromlevet. Az elkészítéshez...

Füge és Vilmos jó barátsága

A FEM3 Café délelőtti műsorában forgattunk. Igazi őszi dzsemmelés folyt, füge-vilmoskörte lekvárt készítettünk tokajival. Finom lett, próbáljátok ki ti is ezt a receptet, nézzétek meg a videót, hogyan készült. (tovább…)

Balzsamecetes szilvalekvár

  Alacsony cukortartalmú szilvalekvárunkat balzsamecettel tettük különlegessé. Ajánljuk rozé kacsamellhez, sajtokhoz, pástétomokhoz. De sütikhez és palacsintába is kiváló. A befőző eszközöket megrendelheted a boltunkban, és akár a belvárosi boltunkban is átveheted.     (tovább…)

Kaldeneker Lekvárosház - Az üvegbe zárt boldogság