Kaldeneker Lekvárosház – Az üvegbe zárt boldogság
  • Rólunk
  • Receptek
  • Információk
Search
BOLTUNK: 1222 BUDAPEST, GYÁR UTCA 15.
NYITVA TARTÁS: MUNKANAPOKON 8:00-15:00
E-MAIL: LEKVAROSHAZ@GMAIL.COM
TELEFON: 06209328789

Csilis ananászlekvár

  • Home
  • Receptek
  • Rovatok, Receptek
  • Csilis ananászlekvár
csilisan650

Csilis ananászlekvár

samadhi2018-01-17T23:00:20+02:00

A hazai gyümölcsök már kifogytak a boltokból, azonban ne csüggedj, ha finom lekvárt szeretnél főzni! Egzotikus gyümölcsökből is nagyszerű lekvárt lehet készíteni. Ha szeretnéd az ételeket valami igazán fantasztikus ízvilággal felturbózni, akkor próbáld ki ezt a csilis ananászlekvárt. Grill pecsenyék, sajtok, pástétomok mellé ajánljuk. Mártogathatunk bele kókuszba panírozott sült rákot, rántott halat vagy rántott sajtot, de grillcsirke falatkákat is tunkolhatuk vele.

csilisan650

Hozzávalók: 2 kg ananász, 20-30 dkg cukor, 1 db csilipaprika, 1 liter narancslé, fél citrom leve, 2 teáskanál pektin

Az ananászok héját vágjuk le, cikkezzük fel és a közepében található fás részt vágjuk ki. Az ananász húsát aprítsuk fel falatnyi darabokra. Vágjuk kétfelé a csilit, majd az ereit metsszük ki, aprítsuk kis kockákra és tegyük az ananászhoz. (A csili pucolásához használjunk gumikesztyűt!)

csilisan650 1

Tegyük egy lábasba, öntsük rá a narancslevet és főzzük 15 percig. Keverjük össze a cukorral a pektint, adjuk a megfőtt ananászhoz, ízesítsük citromlével, majd kézi mixerrel egy kicsit pürésítsük. Forraljuk jól össze, utána töltsük tiszta lekvárosüvegekbe. Állítsuk azonnal fejre pár percre a lezárt üvegeket, így nem kell tartósítószert használnunk az eltevéshez.

Kínálhatjuk marhából, kacsából készült sültekhez, rántott és grillezett sajtokhoz, pástétomokhoz, hideg sültekhez, füstölt halakhoz.

A lekvárhoz itt vásárolhatsz befőttes üveget, az elkészítéshez pektint és citromsavat. A termékből lekváros boltunkban is vásárolhatsz.

chilisan2 650

Nézd meg a FEM3-ban készült videóinkat is!

 

1. rész

 

2. rész

2018. január 18.

 

  • Akciók
  • Lekvárok
    • Gyümölcslekvárok
    • Diétás lekvárok
    • Grill-lekvárok
    • Gasztro lekvárok
  • Ajándékcsomagok
    • Összeállított ajándékcsomagok
    • Díszcsomagolás
  • Befőzési kellékek
    • Üvegek
    • Kiegészítők
  • Pektin
  • Nasik
  • Teák
  • Fűszerek
  • Toszkán szappanok
  • Mézek
  • Fahéj dobozok
  • Könyv
  • Szeszes italok
  • Partikellékek

Kosár

OLDALTÉRKÉP

  • Kosár
  • Rólunk
  • Receptek
  • Információk
  • Általános Szerződési Feltételek (ÁSZF)
  • Adatkezelési Tájékoztató
  • Kaldeneker Lekvárosház Hűségprogram

ELÉRHETŐSÉGEK

Bolt: 1222 Budapest, Gyár utca 15.

Nyitva tartás: munkanapokon 8:00-15:00

E-mail: lekvaroshaz@gmail.com

Telefon: 06209328789

facebook.com/lekvaroshaz

Copyright (c) 2010-2020 Kaldeneker Lekvárosház.

Minden jog fenntartva.

  • Rólunk
  • Receptek
  • Információk
  • Akciók
  • Lekvárok
    • Gyümölcslekvárok
    • Diétás lekvárok
    • Grill-lekvárok
    • Gasztro lekvárok
  • Ajándékcsomagok
    • Összeállított ajándékcsomagok
    • Díszcsomagolás
  • Befőzési kellékek
    • Üvegek
    • Kiegészítők
  • Pektin
  • Nasik
  • Teák
  • Fűszerek
  • Toszkán szappanok
  • Mézek
  • Fahéj dobozok
  • Könyv
  • Szeszes italok
  • Partikellékek