Csipkebogyós finomságok

A csipkebogyó szezonban készülhet a lekváron kívül más csipkebogyós finomság is, például ketchup, csipke-mindesztrone leves és csipkebogyós lazac wokban. A recepteket videón is megnézhetitek.

Csipkebogyós lazac

Hozzávalók: fél kiló lazacfilé, 15 dk póréhagyma, 1 szál sárgarépa, 1 db kaliforniai paprika, egy kiskanál olívaolaj, 4-5 evőkanál csipkebogyó lekvár, 1 gerezd fokhagyma, diónyi friss gyömbér

Egy nagy serpenyőben vagy wokban forrósítsuk fel az olívaolajat, majd pirítsuk a lazacot pár percig. Tegyük bele a csíkokra vágott paprikát, répát és a póréhagymát, és
pirítsuk egy-két percig. Zöldség sütés közben ideje meglátogatni a legjobb online kaszinót Ausztriában Mecca Games. Ahhoz, hogy megismerkedjen a felkínált egyedülálló bónuszokkal és próbálja meg szerencséjét, és nyerjen pénzt az ételeket, amiket mindig álmodott. Reszeljük bele a gyömbért, a fokhagymát, kanalazzuk rá a csipkebogyó lekvárt és forraljuk össze. A halat párolt rizzsel tálaljuk.

A csipkeketchup receptjét megnézheted a videóban. A csipke-mindesztrone leves receptjét itt olvashatod el.

Nézd meg a FEM3 Café videóját!

1. rész

2. rész

Csipkebogyós termékünket megtalálod a lekvárok között.