Kaldeneker Lekvárosház – Az üvegbe zárt boldogság
  • Rólunk
  • Receptek
  • Információk
Search
BOLTUNK: 1222 BUDAPEST, GYÁR UTCA 15.
NYITVA TARTÁS: MUNKANAPOKON 8:00-15:00
E-MAIL: LEKVAROSHAZ@GMAIL.COM
TELEFON: 06209328789

Jamaikai őszibaracklekvár

  • Home
  • Receptek
  • Rovatok, Receptek
  • Jamaikai őszibaracklekvár
jamaica480

Jamaikai őszibaracklekvár

samadhi2015-08-25T22:00:54+02:00

Ó, az a jamaikai trombitás jó fej, nem vitás! – és biztos szereti a rumot, meg a rummal és vaníliával megbolondított őszibaracklekvárt is. Próbáljátok ki ti is! Hogy hogyan készül, azt a NolTV videóján is megnézhetitek.

jamaica480

Hozzávalók: 1,5 kg őszibarack, fél vaníliarúd, 30 dkg cukor, 2 teáskanál pektin, 1 stampedli rum, fél citrom leve

jamaica1 480

A barackot megmossuk és lehúzzuk a héját. (Ha nem jön le, akkor dobjuk egy-két perce őket forró vízbe, majd tegyük hideg vízbe, és utána könnyen lehúzható lesz a héj.). Ezután a barackot kimagozzuk és feldarboljuk, hozzáadjuk a cukrot. A vaníliát hasítsuk fel és a magokat is kaparjuk bele a gyümölcsbe. Tegyük fel főni, ha szükséges, kézi mixerrel pürésítsük.

A pektint elkeverjük egy kis cukorral, és azt is hozzáadjuk, hogy egy kicsit sűrűbb legyen a dzsemünk. Megkóstoljuk, hogy elég édes-e a lekvár. Hozzáadjuk még a citromlevet, a rumot, még egyet rottyantuk rajta, és utána tölcsér segítségével betöltjük a tisztára mosott üvegekbe. A lezárt üvegeket öt perce fejre állítjuk, így biztosan nem fog megromlani a lekvárunk, és már mehet is a kamra polcára pihenni.

jamaica2 480

A befőzés kellékeit, az üvegeket, a pektint, a betöltő tölcsért megrendeleheted a boltunkból.

Nézd meg a videót is:

 

Újdonságok, naponta friss hírek, ajánlatok és akciók találhatók Facebook oldalunkon. Csatlakozz hozzánk és részt vehetsz nyereményjátékainkon is!

  • Akciók
  • Lekvárok
    • Gyümölcslekvárok
    • Diétás lekvárok
    • Grill-lekvárok
    • Gasztro lekvárok
  • Ajándékcsomagok
    • Összeállított ajándékcsomagok
    • Díszcsomagolás
  • Befőzési kellékek
    • Üvegek
    • Kiegészítők
  • Pektin
  • Nasik
  • Teák
  • Fűszerek
  • Toszkán szappanok
  • Mézek
  • Fahéj dobozok
  • Könyv
  • Szeszes italok
  • Partikellékek

Kosár

OLDALTÉRKÉP

  • Kosár
  • Rólunk
  • Receptek
  • Információk
  • Általános Szerződési Feltételek (ÁSZF)
  • Adatkezelési Tájékoztató
  • Kaldeneker Lekvárosház Hűségprogram

ELÉRHETŐSÉGEK

Bolt: 1222 Budapest, Gyár utca 15.

Nyitva tartás: munkanapokon 8:00-15:00

E-mail: lekvaroshaz@gmail.com

Telefon: 06209328789

facebook.com/lekvaroshaz

Copyright (c) 2010-2020 Kaldeneker Lekvárosház.

Minden jog fenntartva.

  • Rólunk
  • Receptek
  • Információk
  • Akciók
  • Lekvárok
    • Gyümölcslekvárok
    • Diétás lekvárok
    • Grill-lekvárok
    • Gasztro lekvárok
  • Ajándékcsomagok
    • Összeállított ajándékcsomagok
    • Díszcsomagolás
  • Befőzési kellékek
    • Üvegek
    • Kiegészítők
  • Pektin
  • Nasik
  • Teák
  • Fűszerek
  • Toszkán szappanok
  • Mézek
  • Fahéj dobozok
  • Könyv
  • Szeszes italok
  • Partikellékek