Tavaszi borjúragu
A borjú húsa több vizet és fehérjét, de kevesebb zsiradékot tartalmaz, ezért íze finomabb, egészségesebb, mint a felnőtt marháé. Friss zöldségekkel és fűszernövényekkel ideálisan párosítható. (tovább…)
Így készül a gyömbérszörp
Egyik nap a Csak Csajok című műsorban gyömbérszörpöt készítettünk. Most megnézhetitek miként készül. Évente csaknem másfél millió tonna gyömbért fogyasztanak világszerte, a legtöbbet Dél-Kelet Ázsiában és Indiában. A gyömbér a szusi egyik kiegészítője a waszabi és a daikon (jégcsapretek) mellett. (tovább…)
Tavaszi spenótos brokkolisaláta
Füstölt sajttal és dióval izgalmassá tett brokkolisaláta, ha új, különleges ízkombinációkra vágyunk. (tovább…)
Diós körtekenyér
Egy különleges dió-körtés kenyér receptjét ismertetem. (tovább…)
