Kovászos uborka: jégbe hűtve vagy önmagában is finom
Uborkát kovászolni a legegyszerűbb dolog. Száraz kenyér, kapor, só és uborka kell az elkészítéséhez. Ja, persze a napsütés sem hiányozhat. (tovább…)
Nyaralóhelyek tipikus ételei
Egy-egy külföldi nyaralás után roppant jó lenne, ha az adott országra jellemző kajákat itthon is el tudnánk készíteni. Nosztalgiázás és remek ötletek következnek. (tovább…)
Ismét vár a levendula fesztivál Tihanyban!
Június 20-21-én ismét találkozhatunk a csodaszép Tihanyban. A kézműves, zenei és kirándulós programok mellett ellátogathattok a Tihanyi PIAC placcra, ahol megkóstolhatjátok a szegfűgombás újkrumplilevesünket frissen sült pogácsával. (tovább…)
Édes pesztó citromfűből
Citromfűből és marcipánból készítettünk édes pesztót eperhez. Ajánjuk még fagyihoz, desszertekhez, süteményekhez, gyümölcssalátához is. Annyira finom, hogy mindjárt két adagot érdemes készíteni belőle. (tovább…)
