Paradicsomleves eperlevéllel
Nyáron sok paradicsom termett a szüleim kertjében. A felesleget befőztem bazsalikommal lének. Most elővettem és finom anyukám féle paradicsomlevest készítetem belőle, csipetnyi cukor. (tovább…)
Az észrevehetetlen húsvét
Húsvét közeleg szuper sebességgel, amit sajnos az aktuális időjárásnak köszönhetően nem veszünk észre. Húsvét a második legnagyobb ünnepünk, amikor ehhez kapcsolódóan a legtöbbet költünk ételekre. Sonka, tojás, torma, retek piros tojás ami legfőképp jellemzi az ünnepet. Locsolók érkeznek a lányos házakhoz, akik vendégül látására kis szendvicseket készítünk. Ehhez jön pár...
Hogy ne a kukában landoljon az étel…
Évente egy család 100 kiló ételt dob a szemétbe, ami több tízezer forintot jelent. Dorogi Gabriella a kukák mélyére nézett, hogy kiderítse, mit is dobunk a szemétbe. (tovább…)
Paradicsomos-mozzarellás kenyértekercs
Igazi nyáridéző kenyérkülönlegesség. Én egy grillvacsorára készítettem még a hőségben. Érdemes elkészíteni most, jólesik falatozása közben a meleg nyári napokra gondolni. (tovább…)
