Sült alma és pulyka angolosan
Ezúttal az angol ünnepi fogások közül készítettem el kettőt, egy finom sült almát és megmutatom azt is, hogyan kell elkészíteni a pulykát angolosan. (tovább…)
Az ünnepi konyha illata
A karácsony a legmeghittebb és legszebb ünnepünk. Család, gyermekek, feldíszített fenyőfa, ajándékok, illatos sütemények, és finom ételek, gyertyafény, ami leghamarabb az eszünkbe jut róla. (tovább…)
A százrétegű leveles tészta
A leveles tészta titka maga az alaptészta, vajból és lisztből egyforma arányban kerül a tésztába. Így lesz sütés után légiesen könnyű, levelesen sokrétegű. Épp mint a felhasználása is, szinte bármit beburkolhatunk, tölthetünk bele. (tovább…)
Egészben sült lazacfilé cukkinivel
Ma egy könnyen elkészíthető és igazán különleges halétel receptjét ismertetem. (tovább…)
