Sült alma és pulyka angolosan
Ezúttal az angol ünnepi fogások közül készítettem el kettőt, egy finom sült almát és megmutatom azt is, hogyan kell elkészíteni a pulykát angolosan. (tovább…)
Mandarinpuding, ahogy az angolok nevezik
Az angol puding tésztája hasonlít a házi dobálós pite tésztájára. Tartalmaz vajat, amitől szaftosabb lesz az állaga. Hogy mi kerüljön bele, az idénytől változhat. Télen én mandarinnal készítettem el. (tovább…)
London képekben
Nemrégen Londonban jártam. Sok fényképet készítettem, s bár a királynővel nem találkoztam, azért élveztem a hosszú hétvégi kirándulást. (tovább…)
