Szilvachutney, az indiai ízesítő

A chutney (ejtsd: csatni) indiai eredetű étel, zöldségekből, gyümölcsökből készített, erős fűszerezésű ízesítő, mely hasonlít egy erősen fűszerezett befőtthöz. (tovább…)

Kaldeneker Lekvárosház - Az üvegbe zárt boldogság