Brokkolival töltött burgonya: ez az óriáskrumplik sorsa
Sikerült különösen nagy méretű burgonyát vásárolnom. Persze, hogy megtöltöttem. Megmutatom, hogyan! (tovább…)
Káposztás krumplileves: tartalmas és finom
Volt itthon egy fél fej kelkáposzta, találtam a hűtőben kolbászt, tejfölt és krumplit. Összeütöttem az alapanyagokból egy jó tartalmas levest. (tovább…)
Paradicsomos lepényhal spenótos krumplival: zöldségben úszik a hal!
Az olasz emberek szerint az ételeik titka a kiváló minőségű alapanyag és az egyszerűség. Az egyszerűen elkészített lepényhalat dobjuk fel finom házi készítésű paradicsomszósszal. (tovább…)
Zelleres krumplileves: finomság zellerszárból
Ehhez a finom leveshez úgynevezett angol vagy szárzellert kell használni. Én idényben, amikor sok friss zeller nő a kertben, a zellergumó zöldjét használom. Ezzel is nagyon finom. (tovább…)
