Juharszirupos lazacsült
Ezt a nagyon finom fűszerezésű lazacételt sokszor készítettem a kanadai nagykövet konyháján. Amikor magyar vendégek érkeztek, kanadai finomságokból összeállított menüvel kedveskedtünk nekik. (tovább…)
Juharszirupos diós pite, a nagykövet kedvence
Ezt a süteményt nagyon gyakran készítettem a kanadai nagykövetnek. Alapanyaga az ország jelképének számító juharfa nedve. (tovább…)
A juharszirup ünnepe
Talán sokan el sem tudják képzelni, hogy a juharfa lecsapolt nedvéből természetes cukor készíthető. Szirup-szüreti beszámoló következik a juharleveles országból. (tovább…)
