Szalonnás kelbimbó, a káposzta bimbós változata
A kelbimbót lehet szeretni és lehet nem szeretni. Én azok közé tartozom, akik nagyon kedvelik. (tovább…)
Téli zöldségünk, a bimbós kel
Téli zöldségünk, amit mostohaként kezelünk. A bimbós kel vagy kelbimbó a vadkáposzta egy termesztett változata. (tovább…)
Hamis frankfurti leves
Az igazi frankfurti leves kelkáposztából készül virslivel, krumplival, tejföllel megbolondítva. Én hamisítottam, kelbimbóval készült az én konyhámban. Jobb lett, mint az eredeti. Igazi téli levest koppintottam. (tovább…)
