Lilahagymalekvár
Sokan kérnek tőlem hagymalekvár receptet. Most elkészítettem az RTL Klub Reggeli című műsorában. Saját szájízzel, csipkebogyólekvárral dobtam fel. Nem sok maradt belőle, úgy tartom, főzök be még egy adaggal. (tovább…)
Lekváros bébicsirke bécsi krumplisalátával
A lekváros csirke nem mai találmány. A fűszerekkel összekevert édes lekvár sütéskor rápirul a csirkére, ropogós kéreggel vonja be a bőrét, miközben elveszíti édes ízét. Ennél már csak egy fokkal a csokoládés csirke vagányabb. (tovább…)
Így készül a paprikalekvár – videórecept
Az ősz a télre készülés időszaka, ilyenkor a nyáron felhalmozott finomságokat dunsztos üvegekbe csomagoljuk egy kissé megváltozott formában: kompótot, savanyúságot, befőttet és lekvárt rakunk el télire. A hagyományos ízek mellett most következzen egy különleges finomság. (tovább…)
Birsalmalekvár: péksütihez vagy szárnyasok mellé
Kenhetjük vajjal megkent péksüteményre, tálalhatjuk sült liba és kacsamáj mellé, de nagyon jól kiegészítheti vadételeinket is. Sajtok fenséges kísérője is lehet! (tovább…)
