Párolt szarvas zelleres krumplipürével
A vadhúsok fogyasztása nagyon egészséges, kicsi a zsírtartalma, és az életmódjából adódóan teljességgel bio. (tovább…)
Zelleres ráksaláta
Egyszerű saláta vagy előétel is lehet, ha szép kelyhekben tálaljuk fel. A friss és ropogós zeller nem csak finom, de jó annak, aki készíti és aki elfogyasztja, ha értitek, mire gondolok. (tovább…)
Pénztárcakímélő ételek
Nemrégen csörgött a telefonom. Meghívást kaptam az RTL Klub Reggeli című műsorába, hogy olcsó, pénztárcakímélő ételeket készítsek. Én a kedvenceimet választottam. (tovább…)
A jóízű fűszercsokor
A csokorba kötött fűszerekkel való ízesítés praktikus megoldás a konyhában. Az étel jellegéhez mérten kiválogatott fűszernövények kiemelik és kiegészítik a készülő étel jellegét. (tovább…)
