-26%
Kandírozott gyömbérkocka - Image 1
Kandírozott gyömbérkocka - Image 2

Kandírozott gyömbérkocka

Original price was: 1 890 Ft.Current price is: 1 390 Ft.

Kategóriák: , , , , ,

Leírás

KANDÍROZOTT GYÖMBÉRKOCKA 

 Sütemények, lekvárok, teák finom ízesítője.
Összetevők: gyömbér, cukor, antioxidáns: kén-dioxid
Allergének:

kén-dioxid
Származási hely: EU
Tárolása: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen.
Felhasználása:  Sütemények, lekvárok, teák finom ízesítője.
Töltőtömeg: 140 g
Ár / l: 10.642 Ft / l
Tápanyag tartalom 100 g termékben:
Energia: 1508 / 355 kJ / kCal
Zsír: 2,3 g
-ebből telített zsírsavak: 0,6 g
Szénhidrát: 83,3 g
-ebből cukrok: 75,4 g
Fehérje: 0,5 g
Egyedül: 0,1 g

 Kandírozott gyömbéres keksz (puha, illatos és fűszeres)

Hozzávalók (kb. 25 darabhoz):

  • 200 g liszt
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 tk őrölt gyömbér
  • 1/2 tk fahéj
  • 1/4 tk szerecsendió (opcionális)
  • 100 g vaj (puha)
  • 80 g barna cukor
  • 50 g méz vagy melasz
  • 1 tojás
  • 60 g kandírozott gyömbér apróra vágva
  • egy csipet só

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra (alsó-felső sütés).
  2. Egy tálban keverd össze a lisztet, szódabikarbónát és a fűszereket.
  3. Egy másik tálban keverd habosra a vajat, cukrot és mézet, majd add hozzá a tojást.
  4. Keverd hozzá a száraz hozzávalókat, végül a kandírozott gyömbért.
  5. Formázz diónyi golyókat, tedd sütőpapíros tepsire, és lapítsd le enyhén.
  6. Süsd kb. 10–12 percig, amíg enyhén megbarnulnak a szélei.
  7. Hűlés után puha, illatos kekszet kapsz — másnapra még finomabb lesz!

Egyéb gyors ötletek kandírozott gyömbérrel:

  • Csokoládéba mártva: mártsd étcsokoládéba a szeleteket, hagyd megdermedni → tökéletes ajándék vagy vendégváró.
  • Zabkásába vagy müzlibe: apróra vágva fűszeres, melegítő ízt ad.
  • Citromos gyömbértea felturbózva: forró víz + citromlé + pár szelet kandírozott gyömbér → édes-fűszeres ital.
  • Sütikbe vagy muffinba: 50–100 g aprított kandírozott gyömbér feldob bármilyen alaptésztát.

További információk

Tömeg 500 g

Kapcsolódó termékek