Vegetáriánus húsvéti menüt főztünk Hevesi Tamással

Sonka nélkül is lehet húsvétolni. Méghozzá nagyon finom menüvel. Hevesi Tamás énekest láttam vendégül, akivel tormás-pórés krumplilevest és grillezett camembert sajtot főztünk, sütöttünk. A sajtot mézzel, fűszernövényekkel, pikáns lekvárral pácoltuk be  és grillezett zöldségekkel tálaltunk.

A vega menü: tormás krumplileves, pácolt-grillezett sajt zöldségekkel, körtével.

Tamás és én a konyhában

A hozzávalók: sajt, zöldségek, fűszernövények, méz és lekvár

Készen van a grillezett sajt: van mézes-csilis, rozmaringos és lekvárral pácolt is.

 A pácoláshoz, sütéshez te is használd a Lekvárosház lekvárjait.